Steam Smokehouse

Características:

1） A Fumaça Automática da Série YX adota a estrutura da caixa da máquina montada, um espaço do carrinho como uma unidade. A caixa da máquina de cada unidade adota espuma PU de poliuretano de alta pressão, com boa propriedade de isolamento térmico. Cada unidade tem câmara de vento independente, vento cíclico de não interferência mútua; adota motor de dupla velocidade e rotor centrífugo tipo asa especial, a velocidade máxima da parte superior pode chegar a 24 m / s, a velocidade da parte inferior pode chegar a 4 m / s, adota motor de ventoinha de baixa rotação e velocidade dupla, o que aumentará a vida útil do motor; O design exclusivo do duto de ar e a câmara de vento independente tornam o interior um campo de fluxo turbulento, o que pode garantir que os produtos sejam rasgados uniformemente durante o processo de cozimento, secagem e vaporização e principalmente garantir que os produtos sejam coloridos uniformemente durante o processo de defumação. A porta do fumeiro adota espuma PU completamente de poliuretano com alta resistência, adota fita de vedação de silicone importada com bom efeito de vedação e longa vida útil; as extremidades frontal e traseira das placas de base da caixa da máquina são projetadas em cantboard fixo, sem necessidade de trilho-guia do estilo rotativo, pode fazer o carrinho entrar diretamente no fumeiro, o que evita a poluição causada pelo trilho-guia do estilo rotativo.

2） Smokehouse automático da série YX adota sistema de controle de computador PLC / PC avançado, pode armazenar muitas fórmulas de artesanato diferentes, a operação é fácil e confiável.

3） Smokehouse automático da série YX adota gerador de fumaça de lascas de madeira. O gerador externo de fumaça de aparas de madeira pode atingir o efeito normal de fumaça em um minuto.

4） Smokehouse automático da série YX adota o tipo de canal com portas dianteiras e traseiras ou um tipo de porta lateral. Há um dispositivo de detecção instalado na parte superior da porta para verificar se a porta está bem fechada. Se o cliente solicitar, ele pode adotar um dispositivo de bloqueio.

5） Smokehouse automático da série YX adota sistema de limpeza em todos os conjuntos de fumódromos. Fácil e conveniente de operar e pode limpar o fumeiro completamente.

6） A Fumaça Automática Série YX adota componentes elétricos de marcas bem conhecidas nacionais e internas e podemos personalizar os componentes elétricos de acordo com a solicitação do cliente.

Parâmetro técnico principal: （Modelos comumente usados）

        Aquecimento a Vapor

       （1） YXQ1 / 1: Uma porta, um carrinho, fumeiro de aquecimento a vapor automático

         Dimensão externa: (C) x (L) x (A) 1330x2223x3140

         Capacidade de produção: Máx. 250 kg

         Potência total: 5kw  

         Consumo de ar: Máx. 40kg / h

         Alta pressão de vapor: 0,6-0,8Mpa

         Baixa pressão de vapor: ≤ 0,1 MPa

         Pressão de ar comprimido: ≥0,4Mpa

         Pressão de abastecimento de água: ≥0,4Mpa

       （2） YXQ1 / 2 ： Fumeiro de aquecimento a vapor automático de uma porta e dois carrinhos

         Dimensão externa: (C) x (L) x (A) 2439x2223x3140

         Capacidade de produção: Máx. 500 kg

         Potência total: 9kw  

         Consumo de ar: Máx. 80 kg / h

         Alta pressão de vapor: 0,6-0,8Mpa

         Baixa pressão de vapor: ≤ 0,1 MPa

         Pressão de ar comprimido: ≥0,4Mpa

         Pressão de abastecimento de água: ≥0,4Mpa

       （3） YXQ2 / 2 ： Duas portas, dois carrinhos, fumeiro de aquecimento a vapor automático

         Dimensão externa: (C) x (L) x (A) 2439x2223x3140

         Capacidade de produção: Máx. 500 kg

         Potência total: 9kw  

         Consumo de ar: Máx. 80 kg / h

         Alta pressão de vapor: 0,6-0,8Mpa

         Baixa pressão de vapor: ≤ 0,1 MPa

         Pressão de ar comprimido: ≥0,4Mpa

         Pressão de abastecimento de água: ≥0,4Mpa

       （4） YXQ1 / 4: Uma porta com quatro carrinhos de aquecimento a vapor automático

         Dimensão externa: (C) x (L) x (A) 4650x2223x3140

         Capacidade de produção: Máx. 1000kg

         Potência total: 17kw  

         Consumo de ar: Máx. 160kg / h

         Alta pressão de vapor: 0,6-0,8Mpa

         Baixa pressão de vapor: ≤ 0,1 MPa

         Pressão de ar comprimido: ≥0,4Mpa

         Pressão de abastecimento de água: ≥0,4Mpa

       （5） YXQ2 / 4: Duas portas, quatro carrinhos, fumeiro de aquecimento automático a vapor

         Dimensão externa: (C) x (L) x (A) 4650x2223x3140

         Capacidade de produção: Máx. 1000kg

         Potência total: 17kw  

         Consumo de ar: Máx. 160kg / h

         Alta pressão de vapor: 0,6-0,8Mpa

         Baixa pressão de vapor: ≤ 0,1 MPa

         Pressão de ar comprimido: ≥0,4Mpa

         Pressão de abastecimento de água: ≥0,4Mpa

Aquecimento elétrico

       （1） YXD1 / 1: uma porta, um carrinho, fumeiro de aquecimento elétrico

         Dimensão externa: (C) x (L) x (A) 1330x2223x3140

         Capacidade de produção: Máx. 250 kg

         Potência total: 29kw 

         Pressão de ar comprimido: ≥0,4Mpa

         Pressão de abastecimento de água: ≥0,4Mpa

       （2） YXD1 / 2: uma porta, dois carrinhos, fumeiro de aquecimento elétrico 

         Dimensão externa: (C) x (L) x (A) 2439x2223x3140

         Capacidade de produção: Máx. 500 kg

         Potência total: 57kw  

         Pressão de ar comprimido: ≥0,4Mpa

         Pressão de abastecimento de água: ≥0,4Mpa

       （3） YXD2 / 2: Duas portas, dois carrinhos, fumeiro de aquecimento elétrico automático

         Dimensão externa: (C) x (L) x (A) 2439x2223x3140

         Capacidade de produção: Máx. 500 kg

         Potência total: 57kw  

         Pressão de ar comprimido: ≥0,4Mpa

         Pressão de abastecimento de água: ≥0,4Mpa

Responsabilidade

Często zadawane pytania

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