Casa de Fumadores

Sistema de fumaça: tipo externo de grão de madeira, sistema de fumaça de lascas de madeira. Não só faz com que o produto produza aroma de frutas, mas também pode fazer o produto tingido de ouro distinto. Sistema de fumaça de açúcar tipo split, o açúcar pode ser fumado, os produtos tradicionais chineses têm sabor único de açúcar fumado. E a cor pode ser controlada, a maioria pode se tornar vermelho escuro. Dois sistemas de fumaça usados ​​ao mesmo tempo podem produzir um aroma e uma cor distintos de fumaça. Sistema de fumaça de madeira para portas, adota processo de vaporização de loop interno avançado mundial, fumaça de baixo oxigênio, encurta o comprimento da chaminé, reduz o consumo de energia e reduz a área de cobertura do equipamento. 

Materiais, preservação do calor: estrutura de fechamento com um carrinho como unidade, podendo ser montados em diferentes tipos. 

O material adota a prancheta importada do fio de aço inoxidável SUS. A camada de isolamento adota material de preservação de calor PU importado, resistência à moldagem de alta pressão, excelente desempenho de isolamento. Principais peças elétricas como PLC, tela de toque e válvula elétrica estão usando marcas famosas importadas.

Adote aquecimento a vapor externo ou aquecimento elétrico.

Breve introdução para a função da máquina

Smokehouse automático da série YX tem muitas funções, como fumar, cozinhar, secar, cozinhar a vapor, etc. E pode personalizar com sistema de resfriamento para realizar a função de resfriamento de fumar conforme a solicitação do cliente.

Capítulo dois: Características e parâmetro técnico principal:

Características:

（1） Smokehouse automático da série YX adota estrutura de caixa de máquina montada, um espaço de carrinho como uma unidade. A caixa da máquina de cada unidade adota espuma PU de poliuretano de alta pressão, com boa propriedade de isolamento térmico. Cada unidade tem câmara de vento independente, vento cíclico de não interferência mútua; adota motor de dupla velocidade e rotor centrífugo tipo asa especial, a velocidade máxima da parte superior pode chegar a 24 m / s, a velocidade da parte inferior pode chegar a 4 m / s, adota motor de ventoinha de baixa rotação e velocidade dupla, o que aumentará a vida útil do motor; O design exclusivo do duto de ar e a câmara de vento independente tornam o interior um campo de fluxo turbulento, o que pode garantir que os produtos sejam rasgados uniformemente durante o processo de cozimento, secagem e vaporização e principalmente garantir que os produtos sejam coloridos uniformemente durante o processo de defumação. A porta do fumeiro adota espuma PU completamente de poliuretano com alta resistência, adota fita de vedação de silicone importada com bom efeito de vedação e longa vida útil; as extremidades frontal e traseira das placas de base da caixa da máquina são projetadas em cantboard fixo, sem necessidade de trilho-guia do estilo rotativo, pode fazer o carrinho entrar diretamente no fumeiro, o que evita a poluição causada pelo trilho-guia do estilo rotativo.

（2） Smokehouse automático da série YX adota sistema de controle de computador PLC / PC avançado, pode armazenar muitas fórmulas de artesanato diferentes, a operação é fácil e confiável.

（3） Smokehouse automático da série YX adota gerador de fumaça de lascas de madeira. O gerador externo de fumaça de aparas de madeira pode atingir o efeito normal de fumaça em um minuto.

（4） Smokehouse automático da série YX adota o tipo de canal com portas dianteiras e traseiras ou um tipo de porta lateral. Há um dispositivo de detecção instalado na parte superior da porta para verificar se a porta está bem fechada. Se o cliente solicitar, ele pode adotar um dispositivo de bloqueio.

（5） Smokehouse automático da série YX adota sistema de limpeza em todos os conjuntos de fumódromos. Fácil e conveniente de operar e pode limpar o fumeiro completamente.

（6） A Fumaça Automática da Série YX adota componentes elétricos de marcas bem conhecidas domésticas e internas, e podemos personalizar os componentes elétricos de acordo com a solicitação do cliente.

Parâmetro técnico principal: （Modelos comumente usados）

Aquecimento a Vapor

（1） YXQ1 / 1: Uma porta, um carrinho, fumeiro de aquecimento a vapor automático

Dimensão externa: (C) x (L) x (A) 1330x2223x3140

Capacidade de produção: Máx. 250 kg

Potência total: 5kw  

Consumo de ar: Máx. 40kg / h

Alta pressão de vapor: 0,6-0,8Mpa

Baixa pressão de vapor: ≤ 0,1 MPa

Pressão de ar comprimido: ≥0,4Mpa

Pressão de abastecimento de água: ≥0,4Mpa

（2） YXQ1 / 2 ： Fumeiro de aquecimento a vapor automático de uma porta e dois carrinhos

Dimensão externa: (C) x (L) x (A) 2439x2223x3140

Capacidade de produção: Máx. 500 kg

Potência total: 9kw  

Consumo de ar: Máx. 80 kg / h

Alta pressão de vapor: 0,6-0,8Mpa

Baixa pressão de vapor: ≤ 0,1 MPa

Pressão de ar comprimido: ≥0,4Mpa

Pressão de abastecimento de água: ≥0,4Mpa

（3） YXQ2 / 2 ： Duas portas, dois carrinhos, fumeiro de aquecimento a vapor automático

Dimensão externa: (C) x (L) x (A) 2439x2223x3140

Capacidade de produção: Máx. 500 kg

Potência total: 9kw  

Consumo de ar: Máx. 80 kg / h

Alta pressão de vapor: 0,6-0,8Mpa

Baixa pressão de vapor: ≤ 0,1 MPa

Pressão de ar comprimido: ≥0,4Mpa

Pressão de abastecimento de água: ≥0,4Mpa

（4） YXQ1 / 4: Uma porta com quatro carrinhos de aquecimento a vapor automático

Dimensão externa: (C) x (L) x (A) 4650x2223x3140

Capacidade de produção: Máx. 1000kg

Potência total: 17kw  

Consumo de ar: Máx. 160kg / h

Alta pressão de vapor: 0,6-0,8Mpa

Baixa pressão de vapor: ≤ 0,1 MPa

Pressão de ar comprimido: ≥0,4Mpa

Pressão de abastecimento de água: ≥0,4Mpa

（5） YXQ2 / 4: Duas portas, quatro carrinhos, fumeiro de aquecimento automático a vapor

Dimensão externa: (C) x (L) x (A) 4650x2223x3140

Capacidade de produção: Máx. 1000kg

Potência total: 17kw  

Consumo de ar: Máx. 160kg / h

Alta pressão de vapor: 0,6-0,8Mpa

Baixa pressão de vapor: ≤ 0,1 MPa

Pressão de ar comprimido: ≥0,4Mpa

Pressão de abastecimento de água: ≥0,4Mpa

Aquecimento elétrico

（1） YXD1 / 1: uma porta, um carrinho, fumeiro de aquecimento elétrico

Dimensão externa: (C) x (L) x (A) 1330x2223x3140

Capacidade de produção: Máx. 250 kg

Potência total: 29kw 

Pressão de ar comprimido: ≥0,4Mpa

Pressão de abastecimento de água: ≥0,4Mpa

（2） YXD1 / 2: uma porta, dois carrinhos, fumeiro de aquecimento elétrico 

Dimensão externa: (C) x (L) x (A) 2439x2223x3140

Capacidade de produção: Máx. 500 kg

Potência total: 57kw  

Pressão de ar comprimido: ≥0,4Mpa

Pressão de abastecimento de água: ≥0,4Mpa

（3） YXD2 / 2: Duas portas, dois carrinhos, fumeiro de aquecimento elétrico automático

Dimensão externa: (C) x (L) x (A) 2439x2223x3140

Capacidade de produção: Máx. 500 kg

Potência total: 57kw  

Pressão de ar comprimido: ≥0,4Mpa

Pressão de abastecimento de água: ≥0,4Mpa

Capítulo três: Breve introdução à máquina

Layout externo

1. Anexado o layout externo de uma porta, um fumeiro de aquecimento a vapor automático de carrinho (mesmo com YXD1 / 1)

2. Anexado o layout externo do YXQ1 / 2 uma porta, dois carrinhos, fumeiro de aquecimento a vapor automático (mesmo com YXD1 / 2)

3. Anexado o layout externo de YXQ2 / 2 duas portas e dois carrinhos de fumeiro de aquecimento automático a vapor (mesmo com YXD2 / 2)

4. Anexado o layout externo de YXQ1 / 4 uma porta quatro carrinhos de fumeiro automático de aquecimento a vapor (mesmo com YXD1 / 4)

5. Anexado o layout externo de YXQ2 / 4 duas portas quatro carrinhos de fumeiro de aquecimento automático a vapor (mesmo com YXD2 / 4)

Responsabilidade

Często zadawane pytania

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